На мировом рынке молочных продуктов резко выросли цены, это позволит украинским производителям расширить свои возможности. По словам представителей Украинской аграрной конфедерации, последний международный аукцион в Новой Зеландии показал стремительный рост цен на молочке – почти на 13 процентов, а на предыдущем аукционе, который завершился около двух недель назад, рост цен составил 6 процентов.
Стремительно дорожает цельное сухое молоко – по два аукциона сразу на 19 процентов, также на 14 процентов выросли цены на сливочное масло, сыр подорожал на 8 процентов. Прошедшие торги существенно повлияют на ценообразование во всем мире, утверждают эксперты. Торги никак не должны сказаться на стоимости молочки в Украине, однако они отразятся на экспортных ценах.
Напомним, от общего объема производства молочки украинские предприятия экспортируют около двадцати процентов продукции.