На Сумщине хотят активнее перерабатывать сельхозпродукцию

В сельском хозяйстве Украины в целом и Сумской области в частности необходимо сделать акцент на развитии производств с высокой долей переработки.

Об этом заявил губернатор Сумской области Юрий Чмырь по итогам заседания коллегии МинАПК.

По его словам, 2013 год должен стать годом переработки сельхозпродукции на Сумщине. “Сумская область уже второй год лидирует среди украинских регионов по различным показателям развития АПК и намерена в будущем году сохранить за собой это лидерство.

Мы показываем пример освоения посевных площадей, собираем рекордные урожаи, лидируем по вводу в эксплуатацию новых элеваторных мощностей, наращиваем объемы производства основных видов сельхозпродукции.

Однако необходимо переходить от экстенсивного, к более интенсивному производству”, – отметил он.

Чмырь подчеркнул, что развитие производств с высокой долей переработки, как правило, не требует колоссальных инвестиций, а предприятия этой сферы достаточно быстро строятся, экологичны, энергоемки и дают достаточное количество рабочих мест для местных работников. Кроме того, по мнению губернатора, это поможет украинским производителям в ближайшие годы отвоевать и насытить внутренний рынок сельхозпродукции и продуктов питания.