Метаболизм ускоряют многие известные специи – перец, кардамон, карри, куркума и черный перец. Заставить организм быстрее сжигать ненужные ему калории и избавляться от уже существующих жировых отложений, наладить метаболизм помогут простые приемы и навыки правильных пищевых привычек. Об этом рассказала врач диетолог Людмила Бабич.
От скорости метаболизма зависит, как быстро в организме происходят обменные процессы, а это не только усвоение ценных веществ и «питание» внутренних органов, но и – скорость сжигания лишних калорий и подкожных жировых отложений.
«Метаболизм ускоряют физические упражнения, причем совершенно любые – от бега и занятий в спортзале до вечерних прогулок. Также прекрасно воздействуют на него и многие известные специи – перец, кардамон, карри, куркума и черный перец. Они отлично оттеняют вкус блюда, а в качестве приятного бонуса – ускоряют протекание всех процессов в организме, в том числе и метаболизма» – говорит врач.
Главный орган, ответственный за метаболизм – щитовидная железа. Потому если долго не можете похудеть, несмотря на отказ от вредны привычек и сокращения объема порций, обязательно обратитесь к специалисту, возможно, вам требуется не диета, а курс лечения.
«Для слаженной работы щитовидке необходим селен, цинк, медь. Чтобы восполнить нехватку этих веществ рекомендуют налегать на морепродукты и орехи. Но с последними стоит быть осторожными – орехи очень калорийны. Ограничьтесь одной горсточкой в день. Ну и конечно, ничто так не ускоряет метаболизм, как достаточное количество выпитой воды в течение дня. Подстегнуть обмен веществ также помогут свежие овощи и зелень», – говорит специалист.
Кроме того, врач рекомендует кушать медленно, тщательно пережевывая пищу и не отвлекаясь на телевизор или компьютер. Стандартный обед лучше разбить на 2 приема пищи. Организму будет проще справиться с нагрузкой, переварить еду, усвоить питательные вещества и быстрее сжечь лишние калории. Проголодались между приемами пищи? Съешьте овощной салат, выпейте чашку зеленого чая или съешьте апельсин.