В Луцке работает 11 пунктов продажи молока от производителей

В Луцке действуют 11 пунктов по продаже молока и молокопродуктов непосредственно от производителей.

Об этом в прямом эфире сообщила Волынская областная государственная телерадиокомпания..

Более полугода фермеры, единоличники из Луцкого, Рожищенского и Локачинского районов реализуют в областном центре молоко и молокопродукты из собственных хозяйств. В Луцке есть 11 таких пунктов. Организовали их и в Ковеле, Владимире-Волынском и Нововолынске.

Хозяева привозят в Луцка от 80 до 200 литров молока ежедневно. На всю продукцию, которую везут в город, есть соответствующие сертификаты и ветеринарные свидетельства. Качество молока и надои в последнее время не зависят от поголовья, а от генетики, – говорит заместитель начальника главного управления агропромышленного развития облгосадминистрации Юрий Юрченко.

Такие пункты продажи доказывают, что молоко на Волыни может быть рентабельным, но только при условии, если коров доить доильными аппаратами и молоко хранить в холодильнике.